追熟しても柔らかくなりにくい 酸っぱくて固いすももをジャムにすることにしました！ 【材料】 A.すもも 複数個 B.グラニュー糖 タネを取ったすももの重量の60% C.レモン汁 【作り方】 ①すももを小さくカットし、タネをとる ②①の重さを計り、グラニュー糖を…

【準備】 Ａ．カレ・ド・ショコラ 2箱 (200g前後) Ａ．常温の無塩バター 150gくらい Ａ．グラニュー糖 45gくらいで良さそう(甘めが好きな場合は100g) Ｂ．卵 ３個 ※グラニュー糖の代わりにラカントを使ったらザラザラして舌触りの悪いケーキになった 【使用…

ホットケーキミックスを使ってスコーンを作りました！ 準備 Ａ．ホットケーキミックス 150g Ａ．ココア 大さじ4 Ｂ．無塩バター 36g Ｃ．牛乳 40〜45ml Ｄ．チョコレート効果素焼きアーモンド 12粒 Ｅ．上に乗せる飾り板チョコ 20gぐらい (カレ・ド・ショコ…

クリックポスト備忘記録 クリックポストは規定のラベルを貼ってポスト投函をするもの。厚みは３センチ以内、重さ1キロ以内 ①Safari柄「クリックポスト」で検索。クリックポストのホームページをひらく ②Yahoo!ID か AmazonID で新規登録 ③自分住所、クレカ情…

⬛︎材料⬛︎〜6個分〜 A.強力粉 150g A.米粉 50g A.砂糖 20g A.塩 4g A.ドライイースト3g 牛乳（40°C）140ml 無塩バター(常温) 20g 米粉(仕上げ用）大さじ1 ※25×35 の大きさの少し厚めの袋 ※布巾(無印良品で購入) ⬛︎手順⬛︎ ①スケール(計量器)の上に25×35の袋を…

MNP(乗り換え)の手順 携帯電話番号はそのままで他社に乗り換える方法！ ⬛︎準備 ①MNP予約番号(10ケタの番号) →現在契約中の会社から発行してもらう(webからの申請がオススメ。電話は引き留めあり)②本人確認書類（免許証やパスポートなど）③支払い方法(クレジ…

BIGLOBE光から他の会社へ事業者変更の番号(事業者変更承認番号)を取得するために連絡すると酷いリテンション(引き留め)にあいました。 転出先の事業者が決まってないと番号(事業者変更承認番号)を教えられないとのこと 転出希望の事業者は決まってるが契約の…

⬛︎材料板チョコ 5枚（200g）生クリーム 100ccココアパウダー(砂糖の入ってないタイプ) ⬛︎道具 薄いバット、オーブンシート、包丁、まな板、ボウル、計量カップ、鍋、泡立て器、ゴムべら、茶こし、タッパー ⬛︎手順 ０.バットにオーブンシートを敷く。 １.チョ…

スカイチケットからの航空券購入は 取引手数料が1チケットあたり2000円前後追加される スカイチケットで安いチケットを探して、公式サイトやアプリ(ANAやJAL,ソラシドエアなど)で予約した方が安い！

【材料】 米1合米こうじ(今回は乾燥を使用) 200g 水 600ccぬるま湯200cc（60度以下） 【作り方】 ①洗った米1合＋水を 600cc鍋に入れ、蓋をして沸騰させる。 ②沸騰したら弱火で10分。焦げないように途中23回かき混ぜる。 ③10分経ったら火を止め(おかゆ完成)、…

ホットケーキミックスが余っていたのでスコーンを作りました！ 準備 Ａ．ホットケーキミックス 150g Ｂ．無塩バター 30g Ｃ．牛乳 40〜45ml Ｄ．板チョコ 50g （１枚） 手順 〜オーブン180度で予熱する〜 ※鉄板はいれずに予熱 ①チョコを刻んで、常温になった…

土居珈琲を注文してみました！ 大阪府にあるコーヒー店です。 ①エルサルバドル ラ・レフォルマ農園(100g） 税込1,298円 →100年以上の歴史が、この味わいを作り出しました。ダークチョコのような苦さと甘さのバランスが絶妙。 ②甘いブレンド(100g） 税込1,230…

IAM（公的個人認証アプリ）、自治体マイページどちらも非対応の場合のふるさと納税特例申請の提出方法！ ワンストップ特例申請なら手書きの書類いらずで簡単にできると思っていたが、自治体によっては対応していないところがあった。 その場合は自分で申請書…

ワンストップ特例申請書のやり方 ※商品購入前にIMAアプリ対応の自治体かどうか確認しておく。アプリに対応してないところは手書きの書類をダウンロードして郵送しないといけない為大変！ 下のサイトで対応しているかどうか確認できます。 https://event.raku…